Kennisbank over
Voeding

De claim dat je lichaam maar 20 gram eiwit per maaltijd kan opnemen is een...

Te veel eiwit is bij gezonde nieren niet schadelijk: je lichaam verbrandt het overschot of...

Nederlanders eten van nature eiwitarm en de supermarkt verleidt vooral tot snoep en snacks in...

Ultrabewerkt voedsel is zo gemaakt dat je er makkelijk te veel van eet: calorierijk, niet...

Hoeveel cafeïne krijg je binnen uit koffie, energiedrank en pre-workout? Bekijk de Sportpoeder-video en lees...

Omega 3-vetzuren (EPA, DHA en ALA) zijn meervoudig onverzadigde vetten die je vooral uit vette...

Voor de meeste mensen zijn zoetstoffen niet ongezond en doorgaans een betere keuze dan suiker,...

Voedingswetenschapper Inge van der Wurff (Open Universiteit, 10 jaar onderzoek naar voeding en mentale gezondheid)...

Hoeveel eiwit je per dag nodig hebt hangt af van je doel: de officiele 0,8...

Darmgezondheid verbeteren? Waarom de meeste probiotica nauwelijks werken, hoeveel vezels je nodig hebt en wat...