Voedingsschema voor bodybuilding: eiwit, maaltijden en een voorbeelddag

In een voedingsschema voor bodybuilders eet je elke dag 1,6 tot 2,2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht, verdeeld over 3 tot 6 maaltijden. Vet: 0,5 tot 1,5 gram per kilo, de rest koolhydraten. In een bulk eet je zo'n 10 tot 20% meer dan je verbruikt, als beginner of halfgevorderde. In een cut eet je zo veel minder dat je 0,5 tot 1% van je gewicht per week kwijtraakt.

Internist-endocrinoloog Diederik Smit in De Healthcast over hoeveel eiwit je nodig hebt uit onderzoek
1,6–2,2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag verdeeld over 3 tot 6 maaltijden

Red Hooftman · 28 oktober 2026

In het kort

1,6 tot 2,2 gram per kilo lichaamsgewicht per dag. Bij 80 kilo is dat 128 tot 176 gram.
3 tot 6, met 0,4 tot 0,55 gram eiwit per kilo per maaltijd. Bij 80 kilo is dat 32 tot 44 gram.
Eet zo'n 10 tot 20% meer dan je verbruikt, als beginner of halfgevorderde. Mik op 0,25 tot 0,5% van je gewicht per week erbij.
Eet zo veel minder dat je 0,5 tot 1% van je gewicht per week kwijtraakt. Houd je eiwit hoog.

Hoeveel eiwit heb jij per dag nodig?

schuif naar je gewicht

We rekenen met 1,6 tot 2,2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht. Dat raadt een overzichtsstudie aan voor bodybuilders die spieren opbouwen. Per maaltijd rekenen we met 0,4 gram per kilo, over vier maaltijden.

50 kg 80 kg 130 kg
 eiwit per dag, ondergrens
 eiwit per dag, bovengrens
 per maaltijd, bij vier maaltijden

Eiwit per kilo in onderzoek

voor spieropbouw
1,6–2,2gram per kilo per dag

Bodybuilders · spieren opbouwen

1,4–2,0gram per kilo per dag

De meeste sporters

1,6gram per kilo per dag

49 studies samen

2,3–3,1gram per kilo per dag

In een cut

Zo verdeel je je eiwit over de dag

maaltijden en tijdstip
3–6maaltijden per dag

3 tot 6 maaltijden

0,4gram eiwit per kilo

Per maaltijd

20–40gram eiwit per keer

Elke 3 tot 4 uur

Bulken en cutten: hoeveel eet je?

energie per fase
10–20%meer dan je verbruikt

Bulk · spieren opbouwen

0,5–1%van je gewicht per week

Cut · vet kwijtraken

0,7%per week

Langzaam of snel

0,5–1,5gram vet per kilo

Vet en koolhydraten

Voorbeelddag voor 80 kilo

168 gram eiwit, ons voorbeeld
36gram eiwit

Ontbijt · havermout met kwark

43gram eiwit

Lunch · brood met kipfilet

14gram eiwit

Tussendoor · brood met pindakaas

41gram eiwit

Avondeten · kip met rijst

34gram eiwit

Avond · kwark met pindakaas

Hoor het van de internist

tik om te luisteren

Uit de podcast De Healthcast (januari 2026).

Eiwitpoeder als aanvulling

prijs per portie van vandaag
€1,09per portie (30 g)

Kosso Eiwitten Maximaal

Kosso Nutrition Eiwitten Maximaal (Whey Protein) A+ Kosso Nutrition Eiwitten Maximaal (Whey Protein), 1 kg · €35,96 met code SPORTPOEDER
€1,41per portie (30 g)

Vragen

Hoeveel eiwit heeft een bodybuilder per dag nodig?

Hoeveel maaltijden per dag eet een bodybuilder?

Hoeveel calorieën eet je in een bulk?

Hoeveel calorieën eet je in een cut?

Hoeveel vet en koolhydraten eet een bodybuilder?

Heb je eiwitpoeder nodig als bodybuilder?

Volledige uitleg lezen (2 min)

Hoe ziet een voedingsschema voor een bodybuilder eruit?

Je eet elke dag 1,6 tot 2,2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht, verdeeld over 3 tot 6 maaltijden. Vet: 0,5 tot 1,5 gram per kilo. De rest van je energie haal je uit koolhydraten, minstens 3 tot 5 gram per kilo (Iraki 2019). Hoeveel je in totaal eet, hangt af van je fase: in een bulk eet je meer dan je verbruikt, in een cut minder.

Hoeveel eiwit per dag voor spieropbouw?

1,6 tot 2,2 gram per kilo lichaamsgewicht per dag, volgens een overzichtsstudie voor natuurlijke bodybuilders (Iraki 2019). Bij 80 kilo is dat 128 tot 176 gram. De ISSN noemt 1,4 tot 2,0 gram per kilo genoeg voor de meeste sporters. In een meta-analyse van 49 studies leverde meer dan zo’n 1,6 gram per kilo geen extra vetvrije massa op (Morton 2018). In een cut kan 2,3 tot 3,1 gram per kilo nodig zijn (ISSN 2017).

Hoe verdeel je eiwit over je maaltijden?

Over 3 tot 6 maaltijden, gelijk verdeeld over de dag, ook binnen 1 à 2 uur voor en na je training (Iraki 2019). Mik op 0,4 gram eiwit per kilo per maaltijd, over minstens vier maaltijden (Schoenfeld en Aragon 2018). Bij 80 kilo is dat 32 gram per maaltijd. Het precieze tijdstip lijkt weinig uit te maken voor vetverlies of het behoud van vetvrije massa (Helms 2014).

Hoeveel eet je in een bulk?

Zo’n 10 tot 20% meer dan je verbruikt. Mik op 0,25 tot 0,5% van je gewicht per week erbij. Bij 80 kilo is dat 0,2 tot 0,4 kilo per week. Dat advies is voor beginners en halfgevorderden. Ben je ver gevorderd, eet dan minder extra en kom langzamer aan (Iraki 2019).

Hoeveel eet je in een cut?

Zo veel minder dat je 0,5 tot 1% van je gewicht per week kwijtraakt. Bij 80 kilo is dat 0,4 tot 0,8 kilo per week (Helms 2014). In een studie bij 24 topsporters met krachttraining kreeg de groep die op 0,7% per week mikte er 2,1% vetvrije massa bij. De groep die op 1,4% mikte, bleef gelijk (Garthe 2011). Houd je eiwit hoog: in een cut kan 2,3 tot 3,1 gram per kilo nodig zijn (ISSN 2017).

Voorbeelddag voor een bodybuilder van 80 kilo

Ontbijt: 75 gram havermout, 300 gram magere kwark en 100 gram frambozen. Lunch: 140 gram volkorenbrood met 100 gram kipfilet en 300 gram halfvolle melk. Tussendoor: 70 gram volkorenbrood met 20 gram pindakaas en 120 gram banaan. Avondeten: 100 gram kipfilet, 200 gram zilvervliesrijst en 100 gram broccoli met 15 gram olijfolie. Avond: 300 gram magere kwark met 30 gram pindakaas en 150 gram appel. Samen 168 gram eiwit en 2.453 kcal (NEVO 2025). Dit is ons voorbeeld, geen schema uit een studie.

Verder lezen

Meer over eiwit, bulken en cutten

Kennisbank

Elke maandag de scherpste deals in je mail

De beste supplementen-aanbiedingen en werkende kortingscodes van die week. Gratis, afmelden kan altijd.