Maaltijdshake: helpt het bij afvallen, en waar let je op?
Een maaltijdshake, of maaltijdvervanger, vervangt een hele maaltijd: 200 tot 250 kcal, met eiwit, vitamines en mineralen. Hij mag alleen afvallen beloven als je er twee hoofdmaaltijden per dag mee vervangt, in een energiebeperkt dieet. In 23 studies raakten mensen met shakes na een jaar gemiddeld 1,4 kilo meer kwijt dan met een ander dieet. Een gewone eiwitshake is geen maaltijdshake.
kilo meer kwijt
Red Hooftman · 18 oktober 2026
In het kort
- Wat is het?
- Een shake die een maaltijd vervangt: 200 tot 250 kcal, genoeg eiwit en minstens 30% van de vitamines en mineralen die je per dag nodig hebt.
- Val je ervan af?
- Alleen als je minder binnenkrijgt dan je verbruikt. Met shakes lukte dat in studies iets beter: 1,4 kilo meer in een jaar dan met een ander dieet.
- En een eiwitshake?
- Een schep whey met water heeft zo'n 100 kcal. Dat is een tussendoortje, geen maaltijd.
- Hoe lang?
- Vervang je al je eten door shakes, doe dat dan niet langer dan 8 weken zonder arts, zegt het Voedingscentrum.
Helpt het bij afvallen?
na een jaar, in 23 studies met 7.884 volwassenenShakes of een ander dieet
Zoveel meer raakten mensen kwijt met maaltijdshakes, vergeleken met een ander dieet.
Allebei met begeleiding
Shakes met begeleiding, vergeleken met een ander dieet met begeleiding.
Shakes met begeleiding, dieet zonder
Shakes met begeleiding, vergeleken met een ander dieet zonder begeleiding.
Shakes met extra begeleiding
Vergeleken met een ander dieet met gewone begeleiding. Hulp van een diëtist of gewichtsconsulent maakt dus het meeste verschil.
Diëten onder de 800 kcal per dag en dagen met alleen shakes telden niet mee. Bron: Astbury 2019.
Wat moet erin zitten?
per maaltijd, volgens de EU-regelsCalorieën
Per maaltijd, klaargemaakt zoals op de verpakking staat. Niet minder en niet meer.
Eiwit
van de calorieën komt uit eiwit. In een shake van 220 kcal is dat 14 tot 28 gram.
Vet
van de calorieën, hooguit.
Vitamines en mineralen
van wat je per dag nodig hebt, minstens, in elke maaltijd.
Alleen dan mag op de verpakking staan dat de shake bijdraagt tot gewichtsverlies. Op de verpakking staat dan 'Maaltijdvervangend product voor gewichtsbeheersing'. Bronnen: EU-verordening 2016/1413 en het Voedingscentrum.
Maaltijdshake, eiwitshake of boterham?
per keerMaaltijdshake
58 gram poeder van Body & Fit met 250 ml water. 23 gram eiwit en 6,9 gram vezels, met vitamines en mineralen erbij.
Eiwitshake
Een schep whey van 25 gram met water. 21 gram eiwit. Te weinig calorieën voor een maaltijd: dit is een tussendoortje.
Twee boterhammen met kip
Volkoren, met komkommer, tomaat en een glas magere melk. 22 gram eiwit, met groente erbij.
Kip, rijst en broccoli
Een warme maaltijd met 200 gram broccoli. 51 gram eiwit.
Shakes volgens het etiket van Body & Fit en Myprotein. De maaltijden komen uit ons dagmenu om af te vallen, gerekend met de NEVO-tabel.
Hoeveel scheelt een maaltijdshake?
schuif naar de maaltijd die je vervangtEen maaltijdshake heeft zo'n 220 kcal. Hoeveel jij minder eet, hangt af van wat je anders zou eten. We rekenen met twee shakes per dag, zoals in de EU-regel.
Hoor het uit onze video
tik om te luisterenOok: . Uit de video van Sportpoeder met arts Diederik Smit, 24 mei 2025.
Waar je op let
volgens het Voedingscentrum en het etiket- Groente en fruit
- Een shake heeft vitamines en mineralen, maar geen verse groente of fruit. Daarin zitten vezels en andere gezonde stoffen. Eet die dus elke dag erbij, bijvoorbeeld bij je warme maaltijd.
- Na de shakes
- Na het stoppen vallen mensen vaak terug in oude eetgewoonten, en dan komt het gewicht snel terug. Volgens de EU geldt: de vervanging van een van de dagelijkse hoofdmaaltijden van een energiebeperkt dieet door een maaltijdvervangend product draagt bij tot het behoud van het gewicht na gewichtsverlies.
- Kalium
- Sommige shakes hebben extra kalium, zoals die van Body & Fit. Op dat etiket staat: niet geschikt voor oudere personen of personen met nierafwijkingen. Twijfel je, vraag het je huisarts.
- Vitamine K
- Gebruik je een bloedverdunner van het type cumarine, zoals acenocoumarol of fenprocoumon? Dan is een shake met vitamine K niet geschikt, staat op het etiket. Overleg met je arts of de trombosedienst.
- Alleen nog shakes
- Een product dat 'de dagelijkse voeding volledig vervangt', vervangt al je eten. Gebruik dat niet langer dan 8 weken zonder medische begeleiding, en niet steeds opnieuw voor kortere tijd.
Bronnen: Voedingscentrum, het etiket van Body & Fit en EU-verordening 2016/1413.
Een maaltijdshake kopen?
hier let je op- Wel: 'Maaltijdvervangend product voor gewichtsbeheersing'. Staat dat op de verpakking, dan voldoet de shake aan de eisen voor calorieën, eiwit, vet, vitamines en mineralen.
- Wel: Calorieën zoals je hem klaarmaakt. Met melk in plaats van water komt er veel bij: 250 ml halfvolle melk is zo'n 110 kcal extra.
- Wel: Groente en fruit erbij. Die zitten niet in de shake. Eet ze bij je gewone maaltijd of als tussendoortje.
- Niet: Een eiwitshake als maaltijd. Met zo'n 100 kcal is dat een tussendoortje. Je mist calorieën en vaak ook vitamines en mineralen.
- Niet: Maandenlang alleen shakes. Vervang je al je eten, dan niet langer dan 8 weken zonder medische begeleiding.
- Niet: Stoppen en terug naar je oude eten. Dan komt het gewicht vaak snel terug. Kies na het afvallen gewone maaltijden die je volhoudt, of vervang er nog één.
Prijs van vandaag
met code
Een maaltijdvervanger. De vervanging van twee dagelijkse hoofdmaaltijden van een energiebeperkt dieet door een maaltijdvervangend product draagt bij tot gewichtsverlies. Bevat kalium en vitamine K: lees hierboven voor wie hij niet geschikt is. Prijs van vandaag, met code SPORTPOEDER.
Vragen
Kun je afvallen met een maaltijdshake?
Ja, als je minder binnenkrijgt dan je verbruikt. Volgens de EU draagt de vervanging van twee dagelijkse hoofdmaaltijden van een energiebeperkt dieet door een maaltijdvervangend product bij tot gewichtsverlies. In studies was dat na een jaar 1,4 kilo meer dan met een ander dieet.
Hoeveel maaltijdshakes per dag?
Eén of twee, in plaats van een hoofdmaaltijd. Vervang je al je eten, gebruik dan een product dat de dagelijkse voeding volledig vervangt, en niet langer dan 8 weken zonder medische begeleiding.
Wat is het verschil tussen een maaltijdshake en een eiwitshake?
Een maaltijdshake heeft 200 tot 250 kcal, eiwit, vitamines en mineralen en vervangt een maaltijd. Een eiwitshake heeft zo’n 100 kcal en is een tussendoortje.
Is een maaltijdshake gezond?
Hij heeft genoeg eiwit, vitamines en mineralen, maar geen verse groente of fruit. Eet die erbij. Na het stoppen komt het gewicht vaak terug als je weer eet zoals vroeger.
Wat is een vloeibare maaltijdvervanger?
Een kant-en-klare maaltijdshake in een flesje of pakje. Voor de regels maakt het niet uit: ook die heeft 200 tot 250 kcal per maaltijd en minstens 30% van je vitamines en mineralen.
Voor wie is een maaltijdshake niet geschikt?
Lees het etiket. Shakes met extra kalium zijn niet geschikt voor oudere personen of mensen met nierafwijkingen, en shakes met vitamine K niet bij bloedverdunners van het type cumarine. Twijfel je, vraag het je huisarts.
Volledige uitleg lezen (2 min)
Wat is een maaltijdshake?
Een maaltijdshake, of maaltijdvervanger, vervangt een hele maaltijd. Volgens de EU-regels heeft hij per maaltijd 200 tot 250 kcal, komt 25 tot 50% van de calorieën uit eiwit, hooguit 30% uit vet, en zit er minstens 30% in van de vitamines en mineralen die je per dag nodig hebt. Op de verpakking staat dan ‘Maaltijdvervangend product voor gewichtsbeheersing’. Je koopt hem als poeder om te mengen of als kant-en-klare, vloeibare shake.
Val je af met een maaltijdshake?
Volgens de EU geldt: de vervanging van twee dagelijkse hoofdmaaltijden van een energiebeperkt dieet door een maaltijdvervangend product draagt bij tot gewichtsverlies. In 23 studies met 7.884 volwassenen raakten mensen met maaltijdshakes na een jaar gemiddeld 1,4 kilo meer kwijt dan met een ander dieet. Met extra begeleiding was dat 6,1 kilo. Afvallen lukt alleen als je minder binnenkrijgt dan je verbruikt.
Maaltijdshake of eiwitshake?
Een eiwitshake van een schep whey met water heeft zo’n 100 kcal en 21 gram eiwit. Dat is te weinig voor een maaltijd: het is een tussendoortje. Een maaltijdshake heeft 200 tot 250 kcal en vitamines en mineralen erbij. Groente en fruit zitten in geen van beide, dus die eet je erbij.