Fatburner: werkt het, en wat zit erin?
Een fatburner is een supplement dat belooft dat je sneller vet verbrandt. Bijna altijd zit er cafeïne in, vaak met groene thee-extract, L-carnitine, chroom of witte bonenextract. In studies scheelde zo'n stof hooguit 0,5 tot 1,6 kilo in een paar maanden, vergeleken met een nepmiddel, en groene thee-extract niets. Afvallen doe je met een calorietekort. Let bij een fatburner vooral op de cafeïne.
kilo, hooguit
Red Hooftman · 18 oktober 2026
In het kort
- Werkt het?
- Een beetje. De beste stoffen schelen in studies 0,5 tot 1,6 kilo in een paar maanden, vergeleken met een nepmiddel.
- Wat zit erin?
- Bijna altijd cafeïne, vaak met groene thee-extract, L-carnitine, L-tyrosine, chroom of witte bonenextract.
- Is het veilig?
- Let op de cafeïne: hooguit 400 mg per dag en 200 mg in één keer. Yohimbe is verboden, synefrine met cafeïne afgeraden.
- Wat werkt beter?
- Elke dag zo'n 500 kcal minder eten dan je verbruikt. Dat is ongeveer een halve kilo per week, en dat doet geen pil.
Wat doet elke stof?
in studies, vergeleken met een nepmiddelWitte bonenextract
Gemiddeld in 8 studies met 543 mensen met overgewicht. Het remt een stof die zetmeel afbreekt. Grote, lange studies ontbreken nog.
L-carnitine
Gemiddeld in 37 studies met 2.292 mensen. In een andere analyse werd het effect kleiner naarmate mensen het langer namen.
Garcinia cambogia
In 9 korte studies. Of dat iets uitmaakt, is onzeker.
CLA
In 7 studies van minstens een half jaar. Bijwerkingen: verstopping, diarree en zachte ontlasting.
Chroom
In 11 studies, met grote verschillen tussen de studies. Of het iets uitmaakt, is onzeker.
Groene thee-extract
In 6 studies buiten Japan: geen echt verschil met een nepmiddel.
Cafeïne staat er niet bij: daar geeft onderzoek geen kilo's, alleen dat meer cafeïne samengaat met iets meer gewichtsverlies. Bronnen: Shi 2026, Talenezhad 2020, Pooyandjoo 2016, Onakpoya 2011, Onakpoya 2012, Onakpoya 2013 en Cochrane 2012.
Hoeveel cafeïne krijg je binnen?
schuif naar de cafeïne uit je fatburnerDe cafeïne per portie staat op het etiket. Neem je twee porties, tel ze dan op. Zwanger of geef je borstvoeding? Dan is je grens 200 mg per dag, alles bij elkaar.
Hoor het van de arts
tik om te luisterenUit de Sportpoeder-podcast, januari 2024.
Wat je beter niet neemt
volgens de EU, het BfR en de NVWA- Yohimbe
- Sinds 2019 verboden in voedingsmiddelen in de EU, dus ook in supplementen. Staat het op het etiket, koop het dan niet.
- Synefrine met cafeïne
- Synefrine komt uit bittere sinaasappel. Samen met cafeïne kan het je hartslag en bloeddruk verhogen. Het Duitse BfR raadt de combinatie af, en uit supplementen hooguit 6,7 mg synefrine per dag.
- Verborgen stoffen
- In 7 van de 11 merken afslankpillen van sociale media vond de NVWA een verboden stof die niet op het etiket stond, zoals sibutramine, DMAA of DMBA.
- Veel groene thee-extract
- Een portie moet in de EU minder dan 800 mg EGCG bevatten. Niet op een lege maag, en niet als je zwanger bent, borstvoeding geeft of jonger bent dan 18.
Zelf checken? Zoek de naam op in de Blocklist van de NVWA. Bronnen: EU-verordening 2019/650 (yohimbe), BfR (synefrine), NVWA 2024 en EU-verordening 2022/2340 (groene thee).
Toch een fatburner kopen?
hier let je op- Wel: Cafeïne per portie op het etiket. Dan kun je het optellen bij je koffie en thee. Een kopje filterkoffie heeft zo'n 60 mg.
- Wel: Uit een gewone winkel. Niet via sociale media of een onbekende webshop: daar kocht de NVWA de afslankpillen met verboden stoffen.
- Wel: Samen met minder eten. Zonder calorietekort val je niet af, met of zonder fatburner.
- Niet: 'Verbrandt vet' op de verpakking. Zo'n claim is in de EU niet toegelaten. Alleen bij glucomannan mag staan dat het bij een energiearm dieet bijdraagt aan gewichtsverlies, met 3 gram per dag.
- Niet: Laat op de dag. Cafeïne kan je slaap verstoren, bij gevoelige mensen al vanaf 100 mg.
- Niet: Yohimbe of synefrine op het etiket. Yohimbe is verboden, en synefrine met cafeïne raadt het BfR af.
Prijs van vandaag
met code
Geen fatburner. Eiwitten dragen bij tot het behoud van spiermassa. Neem een shake in plaats van een snack, niet erbovenop. Prijs van vandaag, met code SPORTPOEDER.
Vragen
Werkt een fatburner echt?
Een beetje. In studies scheelden de beste stoffen 0,5 tot 1,6 kilo in een paar maanden, vergeleken met een nepmiddel. Groene thee-extract gaf geen echt verschil. Afvallen doe je met een calorietekort.
Wat is de beste fatburner?
Geen enkele fatburner maakt groot verschil. Wil je er toch een, kies er dan een met de cafeïne per portie op het etiket, zonder yohimbe of synefrine, en niet via sociale media.
Hoeveel cafeïne zit er in een fatburner?
Dat verschilt per merk en staat op het etiket. Tel het op bij je koffie: gezonde volwassenen kunnen tot 400 mg per dag aan en 200 mg in één keer. Een kopje filterkoffie heeft zo’n 60 mg.
Zijn fatburners gevaarlijk?
Door de cafeïne kun je slecht slapen en hartkloppingen krijgen. Yohimbe is in de EU verboden, synefrine met cafeïne raadt het BfR af, en in afslankpillen van sociale media vond de NVWA vaak verboden stoffen.
Helpt L-carnitine bij afvallen?
Weinig. In 37 studies scheelde het gemiddeld 1,2 kilo, vergeleken met een nepmiddel. In een andere analyse werd het effect kleiner naarmate mensen het langer namen.
Mag je een fatburner gebruiken als je zwanger bent?
Liever niet. Groene thee-extract hoort niet bij zwangerschap of borstvoeding, en cafeïne hooguit 200 mg per dag, alles bij elkaar.
Volledige uitleg lezen (2 min)
Werkt een fatburner?
Een fatburner is een supplement dat belooft dat je sneller vet verbrandt. Bijna altijd zit er cafeïne in, vaak samen met groene thee-extract, L-carnitine, L-tyrosine, chroom of witte bonenextract. In overzichtsstudies scheelde witte bonenextract gemiddeld 1,6 kilo vergeleken met een nepmiddel, L-carnitine 1,2, garcinia 0,9, CLA 0,7 en chroom 0,5 kilo. Groene thee-extract gaf in studies buiten Japan geen echt verschil. Dat is weinig, en vaak is onzeker of het iets uitmaakt.
Hoeveel cafeïne is veilig?
Gezonde volwassenen kunnen tot 400 mg cafeïne per dag aan, en tot 200 mg in één keer, zegt de EFSA. Zwanger of borstvoeding: hooguit 200 mg per dag. Een kopje filterkoffie heeft zo’n 60 mg. Tel de cafeïne uit je fatburner dus op bij je koffie, thee, energiedrank en pre-workout. Te veel cafeïne kan slecht slapen en hartkloppingen geven, en bij gevoelige mensen verstoort al 100 mg de slaap.
Welke fatburners zijn gevaarlijk?
Yohimbe is sinds 2019 in de EU verboden in voedingsmiddelen. Synefrine uit bittere sinaasappel kan samen met cafeïne je hartslag en bloeddruk verhogen; het Duitse BfR raadt die combinatie af. In 7 van de 11 merken afslankpillen van sociale media vond de NVWA een verboden stof die niet op het etiket stond, zoals sibutramine of DMAA. Een claim dat een supplement vet verbrandt, is in de EU niet toegelaten.